www.jakpuch.pl

Składniki:

• 20 dag mąki
• 4 jaja
• 15 dag cukru
• 10 dag tłuszczu (masło, margaryna)
• 15 dag bakalii
• pół porcji proszku do pieczenia
• pół laski wanilii
• tłuszcz do wysmarowania formy 

Wykonanie:

Mąkę przesiać z proszkiem. Jaja umyć, oddzielić żółtka od białek.

Utrzeć tłuszcz dodając żółtka i cukier. Ubić pianę z białek.

Do utartych żółtek dodać bakalie i wanilię, następnie dodawać

na przemian mąkę oraz ubitą pianę i wymieszać. Włożyć

do wysmarowanej i wyłożonej natłuszczonym papierem blachy,

piec ok. 45 min.