www.jakpuch.pl

Skladniki:

• 200 g mielonych orzechów laskowych
• torebka cukru waniliowego
• 700-800 ml mleka
• 1/2 szklanki cukru
• łyżka żelatyny
• 6 łyżek likieru kawowego
• 2 szklanki kremówki
• kilka listków mięty
• kilka orzechów do dekoracji

Wykonanie:

 Orzechy uprażyć na patelni bez tłuszcz.

Mleko zagotować z cukrem waniliowym,

cukrem oraz orzechami. Zmiksować, wystudzić,

odstawić na 2 godziny. Ewentualnie uzupełnić 

mlekiem, by było 700 ml płynu. Żelatynę rozpuścić 

w podgrzanym likierze, wymieszać z zimnym

mlekiem orzechowym.Wystudzić. Kremówkę ubić,

wymieszać z mlekiem. Nałożyć do misy, wstawic

do lodówki na 3 godziny. krem ozdobic listkami mięty i orzechami.