www.jakpuch.pl

Składniki:

• 1/2 główki sałaty
• czerwona cebula
• 2 brzoskwinie z puszki
• banan
• łyżka soku z cytryny
• jabłko
• 2 łyżki siekanych orzechów laskowych

Sos:

• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki białego wina półwytrawnego
• łyżeczka musztardy
• 3 łyżki oliwy
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Liście sałaty porawać na kawłaki. Cebulę pokroić w krążki,

brzoskwinie, jabłko i banana pokroić w cienkie plasty.

Od razu skropić sokiem z cytryny. Sałatę wymieszać z bananem,

jabłkiem, brzoskwiniami i cebulą. Dodać posiekane orzechy, wymieszać.

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i winem. Utrzeć z musztardą,

szczyptą soli i pieprzu. Sałatkę polewamy sosem.