Surówka z selerów, marchwi i jabłek
Poniedziałek, 08 Marzec 2010 12:48 | 
Wpisany przez Karolcia | 
| 
| 
Składniki:
- 10 dag selera
- 10 dag jabłek
- 10 dag marchwi (1 duża marchewka) najlepiej karotka
- 3-4 łyżki gęstej śmietany
- sól
- 1 łyżeczka cukru
- sok z cytryny
Wykonanie:
Seler i jabłka obrać i opłukać oraz zetrzeć na tarce.
Skropić sokiem z cytryny (nie ściemnieją). Obrana i wymytą
marchewkę zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach.
Wszystkie składniki połączyć razem i wymieszać ze śmietaną,
solą, cukrem i sokiem z cytryny.
Najlepiej komponuje się ze smażonymi potrawami.
Surówkę możemy przygotować również w wersji z gruszkami.
| < Poprzednia | Następna > |
|---|