Sos szczypiorkowy z pomidorem
Środa, 10 Wrzesień 2008 10:13 | 
Wpisany przez Kucharczyk | 
| 
| 
Składniki:
- 2 dojrzałe pomidory
- duży pęczek szczypiorku
- 200 g kremówki
- 2 łyżki jogurtu
- łyżeczka oliwy
- łyżeczka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Pomidory przekroić, wyciąć trzpienie, miąższ pokroić w kosteczkę.
Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno pokroić. Śmietanę i jogurt
wlać do naczynia, dodać sok z cytryny i oliwę, dobrze wymieszać.
Dołożyć szczypiorek i pomidory, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Sos ponownie dokładnie wymieszać. Podawać zimny do ryb smażonych.
| < Poprzednia | Następna > |
|---|