Kisiel mleczny z żółtkiem
Środa, 10 Wrzesień 2008 14:29 | 
Wpisany przez Kucharczyk | 
| 
| 
Składniki:
- 100 g mleka tłustego
- 10 g cukru
- wanilia lub skórka z cytryny
- łyżka mąki ziemniaczanej
- żółtko (ok. pół sztuki)
Wykonanie:
2/3 mleka zagotowujemy z cukrem i wanilią lub skórką z cytryny).
Pozostałe mleko mieszamy z mąką. Na wrzące mleko wlewamy ciągle
mieszając rozprowadzoną mąkę i czekamy do chwili aż się zagotuje.
Do gotującego się kisielu dodajemy żółtko bardzo szybko mieszając
aby równomiernie się rozprowadziło i ścieło. Kisiel możemy podać
polany sokiem owocowym lub owocami z cukrem.
| < Poprzednia | Następna > |
|---|