Składniki:

• 500 g mielonej baraniny lub wołowiny
• 2 cebule
• 2 jajka
• 2 ząbki czosnku
• łyżka mąki
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Cebulę i czosnek posiekać. Mięso wyrobić

z jajkami, mąką, cebulą i czosnkiem, przyprawić

pieprzem i solą. Z masy uformować podłużne 

krokiety. Nadziać na szpadki szaszłykowe, ułożyć

na rozgrzanym grillu.Opiekać 7 minut z każdej strony.

Podawać na gorąco.