Grillowane ziemniaki w boczku

Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 

Składniki:

  • 20 ziemniaków
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek bazylii
  • pęczek tymianku
  • cebula
  • 500 g twarogu
  • 2 łyżki oliwy
  • 500 ml wody mineralnej
  • sól
  • biały pieprz
  • 2 pęczki majeranku
  • 200 g boczku w plasterkach

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować w mundurkach. bazylię,

szczypiorek, tymianek i natkę posiekać.

Cebulę pokroić w kostkę. Twaróg utrzeć

z wodą mineralną i oliwą. Dodać zieleninę oraz cebulę.

Przyprawić. Ziemniaki obrać, każdy zawinąć w plasterek

boczku z listkami majeranku. grillować 8-10 minut

na ruszcie wyłożonym folią aluminiową. Podawać z twarożkiem.

Zmieniony (Wtorek, 02 Wrzesień 2008 17:36)

 

Catering warszawa --- Sushi warszawa