www.jakpuch.pl

Składniki:

• 3 lub 4 pomarańcze
• 50 dag marchwi
• 60 dag cukru
• opakowanie kwasku cytrynowego (lub sok z 5 cytryn)
• 8 litrów wody

Wykonanie:

Myjemy pomarańcze i kroimy je na cząstki, w tym jedną zostawiamy ze skórką.

Ścieramy marchew i dodajemy do pomarańczy.Całość zalewamy 2 l wody

a następnie wsypujemy 10 dag cukru. Gotujemy ok. 2 godzin. Pozostałą resztę

wody i cukru najpierw gotujemy a po tym musimy ostudzić.

Po ugotowaniu pomarańcze i marchew miksujemy, wkładamy do wystudzonej wody,

na koniec doprawiamy kwaskiem cytrynowym, sc i schładzamy.