www.jakpuch.pl

Składniki:

• 3 cytryny
• 3 pomarańcze
• szklanka cukru
• butelka wytrawnego białego wina
• woda sodowa lub tonik
• kostki lodu

Wykonanie:

Koktajl ten należy przyrządzić na 2-3 dni wcześniej.

Owoce wyszorować szczoteczką, sparzyć wrzątkiem.

Z cytryny ściąć spiralki cieniutkiej skórki, po czym dokładnie

oczyścić z białej łupiny i pokroić w plastry; pomarańcze

pokroić nie obierane. Ułożyć w dużym słoju, przesypując

cukrem i pozostawić do następnego dnia. Nazajutrz zalać

winem, przykryć i znów pozostawić na kilka godzin.

Do szklanek kłaść po kostce lodu, po plasterku pomarańczy

i spiralkę skórki cytrynowej, wlewać do połowy koktajl,

dopełniać wodą sodową lub tonikiem.