|
Wszystko o herbatach - to co wiemy i to czego się dowiemy. Będziemy się starać rozbudowywać go coraz bardziej każdego dnia. Chętnie dowiemy się jakie Wy herbaty najbardziej lubicie i jakie macie sposoby ich parzenia. Może znajdzie się ktoś kto sam robi mieszanki i zechce się podzielić swoimi tajemnicami. Wszystkie informacje dotyczące herbaty przesyłajcie na adres:
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
Prosimy o zamieszczenie informacji w e-mailu: "Wyrażam zgodę na publikację mojej wypowiedzi na portalu www.jakpuch.pl"  PARZENIE HERBATY
Najlepszym naczyniem do parzenia herbaty jest ceramiczny lub szklany
czajniczek o pojemności 4-6 filiżanek. Metalowe lub srebrne czajniczki nie wpływają dobrze na smak herbaty. Czajniczek dokładnie umyty ogrzać przez wlanie wrzątku. Po 1/2 min zlać wodę. Wsypać suchą herbatę (4 do 6 łyżeczek - zawsze o jedną więcej, niż jest filiżanek) zalać wrzącą wodą, parzyć przez 3-5 min. Rozlać do filiżanek lub do gorącego im-bryka. Herbaty nie wolno gotować ani też parzyć po raz drugi. Do herbaty stosuje się następujące dodatki: cukier, śmietankę, mleko, cytrynę, goździki, kardamon, konfitury, skórkę pomarańczową. Jedynie herbaty zielone podaje się bez dodatków. |