Co zrobic gdy zupa jest za slona

Co zrobic gdy zupa jest za slona

Przesoliłaś/łeś swoją ulubioną zupę? Nie martw się, można ją jeszcze uratować. Jeśli rozcieńczenie zupy niewielką ilością wody (aby nie zmienić zbytnio jej smaku) nie pomoże – obierz kilka ziemniaków, pokrój na ćwiartki i wrzuć je do zupy. Zupę razem z ziemniakami gotuj ok. 15 minut, w tym czasie ziemniaki wciągną sól, następnie wyłów je i rozkoszuj się obiadem.

Ziemniaka można zastąpić również poćwiartowanym jabłkiem. Jednak trzeba pamiętać, aby wyjąć je z zupy po 10 minutach, aby uniknąć przeniknięcia jabłkowego smaku do zupy.

Innym sposobem na pozbycie się słonego smaku jest dodanie surowych białek kurzych jaj. Kiedy jajka się zetną, należy wyłowić je z zupy łyżką.

Artykuł napisany przez: